Des villes équilibrées, avec des files d'attente gérables et un mélange de touristes et de visiteurs locaux dans la ville.
What to eat in Bali in September: Seasonal delicacies
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Mangoustan (fruit tropical)
En septembre, la saison du mangoustan bat toujours son plein (de juillet à septembre). Achetez-les au Pasar Badung ou sur les marchés locaux, au frais.
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Gado-Gado (légumes à la sauce aux cacahuètes)
En cette période de transition de septembre, le gado-gado constitue un déjeuner équilibré entre deux visites de temples. Mangez des produits frais dans les warungs.
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Pepes Ikan (poisson en feuille de bananier)
En septembre, les plats de poisson légers conviennent parfaitement aux journées chaudes où l'humidité n'est pas trop forte. Optez pour les « pepes ikan » dans les warungs des villages.
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Kopi Bali (café balinais)
En septembre, les matins secs rendent les dégustations de café à Kintamani très agréables. Buvez-la après le petit-déjeuner dans les warungs.
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Bali Wine (Hatten Wines)
En septembre, les soirées plus fraîches dans certaines régions invitent à déguster un verre de vin de Bali. À commander avec votre dîner, dans tous les restaurants de l'île.
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