Le giornate secche e soleggiate di maggio (32°C/90°F) e le 12,1 ore di luce lo rendono uno dei mesi migliori di Bali. L'Ubud Food Festival (28-31 maggio) porta sull'isola i migliori chef e gli amanti della cucina, mentre le cerimonie Tumpek Uduh riempiono le terrazze di riso con offerte a piante e alberi. La folla è moderata, i prezzi sono più bassi rispetto a luglio-agosto e il paesaggio è rigoglioso dopo le piogge. Sono possibili occasionali rovesci serali, ma la maggior parte delle giornate è serena. È il momento ideale per vivere avventure all'aria aperta, tour gastronomici e visite ai templi.
Bali in May at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 32°C
Minimum temperature: 23°C
☀️
Daylight
Around 12 hours 5 minutes of daylight
Sunrise: 06:15
Sunset: 18:20
🎉
Key events
Tumpek Uduh, Festival gastronomico di Ubud, Festa internazionale dei lavoratori, Il giorno dell'Ascensione
👥
Crowds
Folla equilibrata, con code gestibili e un mix di turisti e visitatori locali in città.
🧳
What to pack
Abbigliamento leggero, crema solare, cappello, pareo, repellente per insetti, scarpe comode, bottiglia d'acqua riutilizzabile, maglione leggero per la sera.
🍽️
Seasonal treats
Nasi campur con verdure fresche, torte cerimoniali, budino di riso nero, tonico alla curcuma jamu, acqua di cocco giovane, mango stagionale.
Una cerimonia indù balinese in onore delle piante e degli alberi che sostengono la vita. Le offerte si trovano nei giardini e nelle risaie, soprattutto nei pressi delle terrazze di Ubud.
Il principale festival gastronomico dell'Indonesia invade Ubud con incontri con gli chef, mercatini e palchi a pagamento. Prenota in anticipo gli eventi del Kitchen Stage per assicurarti il posto migliore.
Una festa nazionale dedicata alla preghiera e alla meditazione buddista a Bali. Il Brahma Vihara Arama, nel nord di Bali, è un luogo fondamentale, dove regna una calma profonda.
Giorno festivo nazionale in tutta l'Indonesia, celebrato in tutta l'isola di Bali. Alcuni uffici chiudono, mentre nei quartieri turistici i ristoranti e le visite guidate di solito continuano a funzionare.
Una festa nazionale di carattere cristiano celebrata in tutta Bali. Ci saranno funzioni religiose e alcune chiusure, mentre le attrazioni turistiche rimarranno per lo più aperte.
What to eat in Bali in May: Seasonal delicacies
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Nasi Campur Bali (piatto misto di riso)
A maggio, durante l'Ubud Food Festival, il nasi campur funge da piatto degustazione balinese. A pranzo, mangia nei warung.
Nelle serate secche di maggio, una Bintang fresca si sposa perfettamente con il clima di Bali. Ordina bottiglie sigillate nei ristoranti di tutta Bali.
A maggio, le gite di un giorno alle piantagioni di caffè di Kintamani sono perfette per la stagione secca. Bevi un caffè forte dopo colazione, nei warung.
• Prenota i biglietti e l'alloggio per l'Ubud Food Festival non appena vengono annunciate le date: le camere e gli eventi si esauriscono rapidamente. • Evita di recarti a Ubud all'ultimo minuto durante il festival: il traffico e il parcheggio sono difficili da gestire. • Vai presto al Taman Kuliner per gli eventi del festival e le bancarelle di cibo per evitare la folla. • Prenota i tavoli nei migliori ristoranti di Ubud (Locavore, Mozaic) per le cene speciali del festival. • Raggiungi le terrazze di riso a Ubud o Jatiluwih per le cerimonie Tumpek Uduh e le passeggiate mattutine. • Salta le escursioni di mezzogiorno: programma le attività all'aperto al mattino presto o nel tardo pomeriggio per evitare le ore più calde. • Scegli un autista privato per i giorni del festival per evitare problemi di trasferimento. • Evita i ristoranti turistici e cerca i warung locali pieni di gente che partecipa ai festival per vivere esperienze gastronomiche autentiche.