Evenwichtige drukte, met beheersbare rijen en een mix van toeristen en lokale bezoekers in de stad.
What to eat in Bali in October: Seasonal delicacies
1/5
Kopi Bali (Balinese koffie)
In oktober, rond de tijd van het Ubud Writers Festival, zorgt koffie ervoor dat de gesprekken maar blijven duren. Bestel Kintamani Arabica, drink hem rustig op.
Where to get: Bali
Dadar Gulung (pandan-crêpe)
In oktober zijn de ochtenden in het droge seizoen ideaal voor marktlekkernijen. Dadar gulung smaakt heerlijk bij koffie, koop het vroeg in Ubud.
Where to get: Bali
Nasi Campur Bali (gemengde rijstschotel)
In oktober zijn de rustige dagen in het tussenseizoen ideaal voor de kleine porties van nasi campur. Eet het als lunch, bij warungs overal op Bali.
Where to get: Bali
Rujak (fruitsalade)
In de oktoberhitte, vlak voor het regenseizoen, doorbreekt rujak de vochtige lucht met chilipeper en palmsuiker. Eet laat in de middag.
Where to get: Bali
Bintang-bier (pils)
In oktober blijven de avonden aangenaam warm nu het regenseizoen eraan komt. Een koud Bintang-biertje past perfect bij een drankje bij zonsondergang in de strandclubs over het hele eiland.
Where to get: Bali
