Menos turistas, filas mais curtas nas atrações e uma vibração geral mais tranquila, pois os habitantes locais podem estar de férias.
What to eat in Bali in November: Seasonal delicacies
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Soto Ayam (sopa de galinha)
Em novembro começa a estação chuvosa, e o soto ayam combina perfeitamente com as noites refrescadas pela chuva. Pede arroz e come nos warungs por toda a ilha de Bali.
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Bakso (sopa de almôndegas)
Em novembro, é comum chover à tarde, então o bakso é uma opção segura para um jantar tardio. Encontra carrinhos de comida e warungs todas as noites.
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Jamu (bebida tradicional à base de ervas)
Em novembro, a umidade aumenta, então o jamu é uma boa opção para o dia a dia. Compra garrafas em lojas de produtos naturais e cafés.
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Tempeh Goreng (tempeh frito)
Em novembro, é fácil preparar um lanchinho para os dias chuvosos com tempeh frito. Sirva com mie goreng nos warungs por toda a ilha de Bali.
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Klepon (bolinhos de arroz com pandano)
Na estação chuvosa de novembro, o klepon é um doce fácil de encontrar no mercado entre uma chuva e outra. Cuidado ao comer, o açúcar está bem quente.
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