Mai puțini turiști, cozi mai scurte la atracții și o atmosferă generală mai liniștită, deoarece localnicii pot fi în vacanță.
What to eat in Bali in March: Seasonal delicacies
1/5
Nasi Jinggo (pachețel de orez în frunză de bananier)
În luna martie, când se fac planuri de călătorie pentru Nyepi, nasi jinggo este perfect pentru a potoli foamea târzie. Găsește-l pe la miezul nopții în Denpasar.
Where to get: Denpasar
Bubur Injin (budincă balineză din orez negru)
În luna martie, în timpul sărbătorii Nyepi, micul dejun capătă o importanță deosebită pentru oaspeții hotelurilor. Alegeți bubur injin cu cremă de cocos, disponibil pe scară largă.
Where to get: Bali
Pepes Ikan (pește în frunze de bananier)
În luna martie, când aerul este umed, peștele aromat gătit la aburi pare mai ușor decât mâncarea prăjită. Mănâncă-l la prânz la warungurile din sat.
Where to get: Bali
Nasi Goreng (orez prăjit)
În luna martie, un fel de mâncare simplu și obișnuit la warung, atunci când programul se modifică în perioada Nyepi și Eid. Adaugă un ou și poți mânca oricând.
Where to get: Bali
Arak Bali (autorizat)
În luna martie, la petrecerile din sudul Baliului se consumă numai arak cu licență și sigilat. Nu accepta niciodată băuturi fără etichetă, sub nicio formă.
Where to get: Bali
